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요리

미야기 현산 식재료를 중심으로 계절의 미각으로 대접

도호쿠 풍부한 식재료를 맛볼

고객이 좌석에 착석하신 후
단지 한때의 사이 만해도 "행복"을 느낄 수 있도록
한껏 모시겠습니다.

부디 느긋하게 드세요.

란테이 추천 요리 소개

현지 식재료는 물론 전국에서 재료를 들여와
수고를 아끼지 않고 국물 중 하나에서 열정입니다.
  • 계절 한정, 란테이 가든 민트 젤리

    란테이 키운 민트를 소재로 사용한 상쾌한 맛의 부들 부들 젤리를 즐길 수 있습니다.(2018/6/17부터 기간 한정)
  • 센다이 흑우와 전복 등 고급 식재료를 맛볼 란테이젠 식사'

    • 란테이젠 식사, 봄의 메뉴

      先付け

      밧케 된장 두부, 취지 국물, 구이 열매

      전채

      계절 전채 모듬

      구조

      계절 해산물 모듬

      프라이팬

      산리쿠 은어奈目도매 냄비

      구이

      전복 춤 구이

      치열한 경쟁

      미야기의 장수 현미 국수

      洋皿

      센다이규 소고기 스테이크

      튀김

      참 새우 튀김옷 튀김, 게 손톱 아몬드 튀김, 사자 당나라, 레몬, 소금

      오목 야채 솥밥

      그릇

      도미 덩굴 치기, 細筍, 세잎, 유자

      장아찌

      계절의 피클

      식후

      계절의 디저트

      구매하여 품위 설명서가 변경 될 경우도 있습니다.미리 양해 바랍니다
      요금
      1인, 20,000 엔(세금 별도)~
      제공 기간:
      2018 년 봄
  • 산 해산물을 중심으로 한 건강한 맛있는 이로도리 식사'

    • 이로도리 식사, 봄의 메뉴

      先付け

      밧케 된장 두부, 취지 국물, 구이 열매

      전채

      계절 전채 모듬

      구조

      계절 해산물 모듬

      프라이팬

      미야기의 코호 연어와 센다이 된장 두유 맛

      구이

      전복의 춤 구이

      치열한 경쟁

      미야기의 장수 현미 국수

      蓋物

      붉은 물고기 양배추 소포, 銀餡

      洋皿

      해물 장식 샐러드

      튀김

      참 새우 튀김옷 튀김, 筍餅, 게 손톱 아몬드 튀김, 사자 당나라, 레몬, 소금

      오목 야채 솥밥

      그릇

      도미 덩굴 치기, 細筍, 세잎, 유자

      장아찌

      계절의 피클

      식후

      계절의 디저트

      구매하여 품위 설명서가 변경 될 경우도 있습니다.미리 양해 바랍니다
      요금
      1인, 16,000 엔(세금 별도)~
      제공 기간:
      2018 년 봄
  • 란테이 가장 인기 교쿠센 식사

    • 교쿠센 식사, 봄의 메뉴

      先付け

      밧케 된장 두부, 취지 국물, 구이 열매

      전채

      계절 전채 모듬

      구조

      계절 해산물 모듬

      프라이팬

      미야기의 코호 연어와 센다이 된장 두유 맛

      구이

      부드러운 소 하루 야마 그라탕

      蓋物

      붉은 물고기 양배추 소포, 銀餡

      洋皿

      해물 장식 샐러드

      튀김

      연꽃 두부, 밀기울 치즈 만두, 벚꽃 새우 진정한 薯, 사자 당나라, 레몬, 소금

      오목 야채 솥밥

      그릇

      도미 덩굴 치기, 細筍, 세잎, 유자

      장아찌

      계절의 피클

      식후

      계절의 디저트

      구매하여 품위 설명서가 변경 될 경우도 있습니다.미리 양해 바랍니다
      요금
      1인, 13,000 엔(세금 별도)~
      제공 기간:
      2018 년 봄
  • 아침부터 빵빵! 힘이 나는 "아침 식사"

    • 허 먼지 맛있는 아침 식사 뷔페

      조금 소개

      일식 중 50 개 이상의 물품 종류를 자랑하는 뷔페입니다.센다이 명물 즌다 모치 「사사 어묵 '등 다양한 메뉴에서 원하는 것을 원하는만큼 드세요.
      제공 기간:
      아침 7:00부터 9:00(최종 접수 8:45)
  • 【저희 하루】松花堂 도시락

감정가 요리사가 선택 확실한 재료

  • 계절의 신선한 산 해산물을 듬뿍

    A5 랭크의 센다이 흑우,
    산리쿠 해산물,
    계절 야채와 산나물 등 ...

    열정의 재료는
    훌륭한 요리사들의 손에 걸려
    고객 口福을 전해드립니다.

수석 요리사 소개

  • 아이다 켄지

    고객이 기꺼이 주시는 것이 요리사의 가장 큰 기쁨입니다.
    계절마다 다양한 제철 재료를 돋보이게 같은 양념과
    눈에서도 혀에서도 즐길 수 있도록 요리를 유의하고 있습니다.
    기분도 요리 솜씨도 어디까지 섬세하게 될 수 있을까 정진하는 나날입니다.

    【 프로필 】
    ·헤이세이 년, 일본 조리사 연합회, 사범
    ·헤이세이 27 년, 미야기 현 조리사 협회, 회장 표창
    ·헤이세이 27 년, 일본 요리 전국 대회, 문부 과학대 신상 수상
    ·헤이세이 29 년, 미야기 현 기술 사 연합회, 회장 표창 우량 기능 자