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料理

具有季節性味道的熱情好客,以宮城縣製作的食品為中心

在東北品嚐豐富的食材

由於顧客坐在座位上
為了讓你感受到“幸福”,即便只是片刻,
我會竭盡全力接待。

請悠閒地享受它。

蘭亭推薦會議烹飪方案

當然,我們訂購了來自全國各地的食材以及當地食材,
我熱衷於從一種湯汁中獲得熱情,而不費力氣。
  • 蘭亭五星級餐廳×貴賓室

    • 蘭亭五星級酒店的高級美食餐

      乾杯

      李子的香氣, 鹽鹽, 鍍金

      首先

      從天誅邊緣匯集,浴霸豆腐

      開胃菜【小碗】

      北和燕土豆黃醋,乘以少數兒童和大白菜

      開胃菜【八尺寸】

      Season's Grilled Relishes, 蝦手毛衣, 唐津Daikon, 花藕

      生魚片

      時令魚和生魚片, 生麵條, 配色方案

      你可以選擇一個鍋(一)

      國產牛和雪蟹鍋,柚子胡椒的香味

      你可以選擇一個鍋b

      季節性海鮮鍋

      你可以選擇一個平底鍋

      Miyagi 藏王豬腰肉豆腐火鍋

      陶器

      鮑魚圖跳舞, 烤的蘋果, 海草, 辣椒醋

      蒸食物

      松魚蛋羹

      西方板塊

      仙台牛牛排, Shichi燒烤

      餐點

      抓壽司, Minami Takumi Shiosai包裝

      蕎麥麵

      焊接蕎麥麵

      甜品

      冬天草莓點心

      根據購買,該項目可能會更改。請提前理解
      費用
      單人, 27,000日圓起 (含稅)
      提供期間:
      整年 (請聯繫我們)※上面的菜單就是一個例子
  • 蘭亭四星級餐廳×特價房

    • 蘭亭四季優質美食餐

      乾杯

      李子的香氣, 鹽鹽, 鍍金

      首先

      柚子入口浴霸豆腐,豆腐浴霸,蒸雲,金滴,celfeille

      開胃菜【小碗】

      北和燕土豆黃醋,乘以少數兒童和大白菜

      開胃菜【八尺寸】

      Season's Grilled Relishes, 蝦手毛衣, 唐津Daikon, 花藕

      生魚片

      時令魚和生魚片, 配色方案

      你可以選擇一個鍋(一)

      國產牛和雪蟹鍋,柚子胡椒的香味

      你可以選擇一個鍋b

      季節性海鮮鍋

      陶器

      鮑魚圖跳舞, 烤的蘋果, 海草, 辣椒醋

      西方板塊

      仙台牛牛排, Shichi燒烤

      餐點

      抓壽司, Minami Takumi Shiosai包裝

      蕎麥麵

      焊接蕎麥麵

      甜品

      冬天草莓點心

      根據購買,該項目可能會更改。請提前理解
      費用
      單人, 23,760日圓起 (含稅)
      提供期間:
      整年 (請聯繫我們)※上面的菜單就是一個例子
  • 最受歡迎的蘭亭, 曲水膳

    • 曲水膳, 春季菜單

      乾杯

      李子的香氣

      首先

      櫻花豆腐, Yamato Tome, 蒸雲, 櫻花, 金滴

      開胃菜

      水煮根Mitsubara和強姦花,竹Tosa煮,櫻花蝦,其他,季節性開胃菜

      生魚片

      時令魚和生魚片, 配色方案

      南蠻

      國產牛肉和黃鰭鰻, 仙台鰻魚,餃子辣椒的香氣

      磨碎

      味噌烤甜味噌湯, 花藕, Hosokake, 其他

      蒸食物

      甜鯛櫻桃石杜明寺蒸, 春蘿蔔湯煮沸, 紅雪蟹

      餐點

      天然櫻花海苔和米飯用竹筍煮熟,配6種調味品

      Wakutake碗, 滾, 三片葉子

      醬菜

      藏王蔬菜蘿蔔醃製的米飯, 過夜

      甜品

      慕斯,柑橘果凍等甜瓜

      根據購買,該項目可能會更改。請提前理解
      費用
      單人, 從14,040日元起(含稅)
      提供期間:
      2019年春天, 預定於2019年3月中旬左右
  • 蘭亭三星級, 蘭亭膳

    • 蘭亭膳, 春季菜單

      乾杯

      李子的香氣

      首先

      櫻花豆腐, Yamato Tome, 蒸雲, 櫻花, 金滴

      開胃菜

      烤Mitsutoba和油菜花煨,竹燒烤,竹草廚師,櫻花蝦,其他,季節性開胃菜

      生魚片

      時令魚和生魚片, 配色方案

      南蠻

      國產牛肉和黃鰭鰻, 仙台鰻魚,餃子辣椒的香氣

      陶器

      Akaya Odori yaki, Hosokake, 發芽, 牛油, 辣椒醋

      蒸食物

      松魚蛋羹, 枸杞

      西方板塊

      仙台牛牛排, 公主胡蘿蔔, 迷你番茄蘆筍, 大和醬油

      餐點

      壽司煮熟的米飯用鰻魚和竹筍,用六種調味品

      Wakutake碗, 滾, 三片葉子

      醬菜

      藏王蔬菜蘿蔔醃製的米飯, 過夜

      甜品

      慕斯,柑橘果凍等甜瓜

      根據購買,該項目可能會更改。請提前理解
      費用
      單人, 從17,280日元(含稅)
      提供期間:
      2019年春天, 預定於2019年3月中旬左右
  • 山海鮮是中央健康, 彩膳

    • 彩膳, 春季菜單

      乾杯

      李子的香氣

      首先

      櫻花豆腐, Yamato Tome, 蒸雲, 櫻花, 金滴

      開胃菜

      水煮根Mitsubara和強姦花,竹Tosa煮,櫻花蝦,其他,季節性開胃菜

      生魚片

      時令魚和生魚片, 配色方案

      南蠻

      國產牛肉和黃鰭鰻, 仙台鰻魚,餃子辣椒的香氣

      陶器

      烤下午餃子, Hosokake, 海草, 迷你番茄醬, 辣椒醋

      蒸食物

      松魚蛋羹, 枸杞

      餐點

      天然櫻花海苔和米飯用竹筍煮熟,配6種調味品

      Wakutake碗, 滾, 三片葉子

      醬菜

      藏王蔬菜蘿蔔醃製的米飯, 過夜

      甜品

      慕斯,柑橘果凍等甜瓜

      根據購買,該項目可能會更改。請提前理解
      費用
      單人, 從15,120日元(含稅)
      提供期間:
      2019年春天, 預定於2019年3月中旬左右
  • \, RANTEI寶石介紹/

    蘭亭特別“季節煮熟的米飯”

    ■使用由主廚精心挑選的時令食材,煮熟的米飯。
    ■湯料是konbu和鰹魚的最佳湯,帶出了原料的味道
    ■品嚐芥末,紫菜,紫菜,長蔥,姜,牛蒡和芝麻等6種調味品。

    吃東西的方式就是用香料和灑湯。
    請享用三次美味的蘭亭特別“時令米飯”。

    ※圖片就是一個例子。它可能與實際安排和船隻不同。
     食材根據季節而有所不同,請聯繫我們了解詳情
  • 從早晨森森!充滿活力的“早餐”

    • 美味的自助早餐

      一點點介紹

      這是一種自助餐,擁有日本/西方/中等50多種商品。請從仙台特產“Sasa Kamaboko”等各種各樣的菜單享受各種各樣的菜餚。(早餐含量每天都有所不同。圖片就是一個例子)
      提供期間:
      早上7點到9點(上次接待8:45)

一些便宜的廚師選擇了某些食材

  • 大量的季節性新鮮山地海鮮

    A5排名仙台黑毛和牛牛肉,
    三陸海鮮,
    時令蔬菜和野菜等...

    激情的成分,
    它掌握在熟練的廚師手中,
    我們將為我們的客戶提供口腔健康。

首席廚師介紹

  • Kenji Aida

    這是客戶樂意請的廚師最高興的事。
    季節性季節性時令食材和時令美食,
    我嘗試著像眼睛和舌頭一樣烹飪。
    這是一個致力於烹飪的感覺和武器如何美味的日子。

    【 輪廓 】
    ·平成 26, 日本烹飪協會, 老師
    ·平成 27, 宮城縣烹飪協會, 總統的表彰
    ·平成 27, 日本料理全國大會, 教育,文化,體育,
    ·平成 29, 宮城縣技能協會聯合會, 總統表彰的優秀技術人員